Ají de Chocolate
Una muestra de la versatilidad del cacao y el chocolate, ideal para usar como dip, adobar y acompañar tus entradas…
Late Chocó es una iniciativa que nace de la necesidad de generar valor agregado al cacao producido ancestralmente por comunidades negras víctimas del conflicto armado y afectadas por actividades de minería ilegal en territorios étnicos productivos del departamento del Chocó.
¿Por qué Late Chocó?
Nuestra marca hace referencia a la actividad humana más común e importante que normalmente pasa desapercibida para nosotros: ¡El latido!. Más que el concepto de dulce, nos mueve el concepto de hacer latir al Chocó con pequeñas acciones que mejoren las condiciones de vida de nuestros conciudadanos. Nos mueve decirle al país y al mundo que: «El Chocó Late». – Late porque a alguien se le ocurrió darle valor a algo que otros hacían, late porque hay esperanza.
Amamos, y nos mueve hacer acciones que hagan latir el corazón de nuestras comunidades olvidadas por el desarrollo capitalista y añorado por sus nativos que anhelan crecer de manera sostenible.
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