Benito Gastro Bar

Gastro bar, donde conocerás a través de la historia la cultura gastronómica de diferentes regiones del país, es una perfecta mezcla de sabores y texturas que transformaran tus sentidos.

Nuestra cocina es cocina autóctona de autor, inspirada en cocina tradicional bogotana la cual hace un homenaje a la cocina en de la Bogota de la segunda mitad del siglo pasado. Hacemos una propuesta de sabores, aromas y colores que ponen platos típicos en versiones de vanguardia en los que rememoramos toda nuestra tradición, utilizando los mejores y más frescos ingredientes, en una ruta que hará que viajes al pasado.